Cafe Hakuto

두툼하게 썬 식빵에 속재료를 알차게 채운 토스트 샌드위치는 Cafe Hakuto를 찾았을 때 가장 먼저 눈길이 가는 간판 메뉴다. 특히 이와추돈의 두툼한 돈가스를 넣은 샌드위치는 저온에서 천천히 익힌 뒤 바삭하게 튀겨내어, 두께감이 있으면서도 촉촉하고 부드러우며 기름기의 고소함이 산뜻하다. 4장 슬라이스 두께의 식빵을 사용한 '4종 치즈 피자 토스트'나 매장에서 직접 만든 달걀 필링을 얹은 토스트 등, 노릇하게 구워낸 빵 메뉴의 선택 폭도 넓다.

식사에 곁들이기 좋은 커피는 매장에서 직접 로스팅한 원두를 핸드드립으로 정성껏 추출해 낸다. '시로우사기 블렌드 커피'는 산미가 적어 마시기 편하며 깔끔한 여운이 기분 좋게 이어진다. 우유의 부드러움과 커피의 알맞은 쓴맛이 어우러진 아이스 카페오레를 비롯해 아삼, 아ール그레이 같은 홍차도 갖추고 있어 취향에 맞는 음료로 한숨 돌리기 좋다.

매장은 천장이 높아 쾌적하며, 자리에서 모바일 주문을 이용할 수 있어 편리하다. 부지 내에 주차장도 마련되어 있어 드라이브 도중 들러 여유롭게 점심을 먹거나 차를 마시기에도 알맞다.